Te invitamos a disfrutar de nuestro menú de 6 pasos maridados con vinos seleccionados de nuestra bodega, siempre pensando en brindarte la mejor experiencia: Menú Juana María Appettizer: • Sopa del día con productos de estación. Antipasto: • Croquetas de chivo y coliflor sobre carbonatta Pasta: (elegir una opción) • Tortellone de osobuco, pasas y verdeo con salsa roja de romero y miel • Raviolón de calabaza y nuez en crema de jengibre y menta con queso azul macerado Principal: (elegir una opción) • Lomo envuelto relleno de panceta ahumada acompañado de zanahorias glaseadas y papas perla sobre emulsión de rúcula, naranja y pasas • Ratatuille en masa crocante con mix de frutos secos, sobre salsa romescu ahumada acompañado de dulces calabazas confitadas con tomillo. Pre Postre: • Infusión de frutos rojos y Malbec con trufa de chocolate amargo Dúo de Postres: • Tarta de ricota con fruto macerado en chocolate blanco y negro con salsa de frutos rojos • Volcán de chocolate con centro de chocolate blanco, menta y pistacho acompañado de membrillo crocante en salsa de sauco y pimienta.
Los invitamos a disfrutar de un almuerzo con la calidez y cariño del hogar, para compartir en familia y disfrutar de la compañía de todos ustedes.....
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Acompañanos con esta propuesta pensada desde lo regional, en un menú que ofrece los sabores tradicionales acompado con vinos clásicos de nuestra bo...
Los invitamos a disfrutar de un almuerzo con la calidez y cariño del hogar, para compartir en familia y disfrutar de la compañía de todos ustedes....Los esperamos con la gastronomía clásica y tradicional que nos caracteriza de la mano de los inc...
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BODEGA TIERRAS ALTAS PARA FAMILIAS a partir de JULIO Blending para Niños en la Cava Una experiencia en familia, entre aromas, sabores y creatividad Duración: 1 hora 30 minutos Edad sugerida: Niños de 6 a 12 años (acompañados por adul...
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Vení a disfrutar de nuestra experiencia malbec acompañada de menú "cazuela invernal" que se presenta como una opción de comida familiar de invierno, volviendo a las raíces que caracterizan Cuyo en donde la olla formó parte de la mesa con todas ...
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Vení a disfrutar de nuestra experiencia familiar acompañada del menú "cazuela invernal", volviendo a las raíces que caracterizan Cuyo en donde la olla formó parte de la mesa en todas sus preparaciones como pucheros, guisos o estofados. Los invit...
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Descuento del 10% pago contado efectivo Experiencia Malbec es un producto enoturístico innovador donde la diversión y el aprendizaje se conjugan, logrando momentos únicos e inolvidables. Realizaremos prueba de diferentes estilos de Malbec, direc...
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Malbec experience is an innovating wine tourism experience where you can learn while you have fun. We will guide you through a tasting of different Malbec styles, pouring directly from the stainless steel tanks and from the oak barrles. Our tour r...
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Appettizer • Panes artesanales con mermelada de estación y escabeche de la casa Principal • Ternera braseada en horno de barro con papines especiados y emulsión de hierbas o; • Raviolón de calabaza en salsa de menta y jengibre con queso ...
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Acompañanos con esta propuesta pensada desde lo regional, en un menú que ofrece los sabores tradicionales acompado con vinos clásicos de nuestra bodega: Menú Contrabando Appettizer: • Panes artesanales con mermelada de estación y queso es...
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