DEZEMBRO E JANEIRO A Bodega Bressia e o Auténtico Cocina Contemporánea se unem novamente para se despedir deste primeiro grande ano do restaurante ESTACIÓN DEL ALMA. Cada almoço será uma autêntica celebração, com um cardápio de cinco pratos elaborados para desfrutar e harmonizar com os grandes vinhos da vinícola. Vinhos incluídos: Sylvestra Torrontés, Monteagrelo Malbec, Bressia Profundo e Bressia Lágrima Canela. O valor do menu é de $140.000 com tudo incluído, incluindo a visita à vinícola. Menu livre de TACC disponível, opção vegetariana ou vegana, favor esclarecer em sua reserva. Traduzido com a versão gratuita do tradutor - DeepL.com

FEVEREIRO O emblemático espaço gastronômico da Bodega Bressia, ESTACIÓN DEL ALMA, apresenta DESTINO VENDIMIA. Uma viagem para desfrutar e conhecer a diversidade cultural e enogastronômica das diferentes regiões vitivinícolas de Mendoza. Destino Vendimia é uma proposta para conhecer a identidade de cada oásis produtivo da província, levando à mesa os produtos e pratos típicos de cada canto onde nascem os grandes vinhos da província. O cardápio estará a cargo de Gonzalo Castro e os vinhos que harmonizarão essa viagem serão: - Sylvestra Torrontés - Bressia Lágrima Canela - Bressia Profundo - Bressia Última Folha - Sylvestra Extrasecco - Bressia Royale; - Bressia Alma de Uva (grappa) O custo do menu é de $175.000 e inclui uma visita à vinícola. Opções vegetarianas, veganas e celíacas estão disponíveis no cardápio, favor informar nas observações da reserva.

MARÇO Mais uma safra chega ao fim e é hora de renovar esperanças, sonhos e começar a ansiar pelo novo vinho que está prestes a chegar. A Bodega Bressia convida os moradores e turistas a celebrar o início de outro ciclo mágico que dará vida a novos vinhos e, com eles, infinitos brindes e encontros. Durante todo o mês de março, o restaurante Estación del Alma abrirá suas portas para desfrutar de um almoço harmonizado com os grandes vinhos produzidos pelo enólogo Walter Bressia. E como toda colheita é uma festa e a música nunca pode faltar, cada encontro contará com uma apresentação do cantor e compositor Lucho Aberastain. O almoço inclui: - Menu de momentos da melhor cozinha regional mendocina; - Harmonizado com Bressia Lágrima Canela, Monteagrelo Cabernet Sauvignon, Monteagrelo Syrah, Bressia Malbec DOC, Sylvestra La Vié en Rosé e Bressia Alma de Uva (Grappa); - Brinde especial para celebrar a nova safra com vinhos recém-fermentados e mosto de uva; - Entretenimento ao vivo por Lucho Aberastain; O custo do menu é de $175.000 e inclui uma visita à vinícola. Opções de menu vegetarianas, veganas e para celíacos estão disponíveis, favor informar nas observações da reserva

ABRIL SOMOS MALBEC A Bressia Winery e a Camote, Casa de Sabores se unem para celebrar o mês do Malbec!!! Durante todo o mês de abril, no restaurante Estación del Alma, desfrutaremos de um menu dedicado à nossa uva emblemática, o Malbec. Um menu de momentos em que, em cada estação, poderemos experimentar a plasticidade da variedade emblemática nacional e harmonizada com o grande e único Malbec criado pelo enólogo Walter Bressia e família. ⚠️ATENCIÓN MALBEC FÃS⚠️ Disponível de segunda a sexta-feira durante o mês de abril de 2025. Na Estación del Alma, o restaurante da Bodega Bressia, localizado em Cochabamba 7725, Luján de Cuyo, Mendoza; Um almoço com Sylvestra La Vie en Violette, Sylvestra Malbec, Monteagrelo Malbec, Bressia Malbec D.O.C. Agrelo e um coquetel à base de vinho Bressia Malbec; . Como todo dia 17 de abril, desde 2011, as taças de vinho do mundo são preenchidas com Malbec para celebrar uma das variedades mais importantes e distintas do mundo, durante todo o mês uma das principais celebrações será na BODEGA BRESSIA, porque SOMOS MALBEC!!!! O custo do menu é de $175.000 e inclui uma visita à vinícola. Opções de menu vegetarianas, veganas e para celíacos estão disponíveis, favor informar nas observações da reserva.

Almoço no novo restaurante ESTACIÓN DEL ALMA. Uma proposta para desfrutar com todos os sentidos com um cardápio novo e inovador todos os meses do ano. Esta reserva é feita como uma PRÉ RESERVA. 30 dias antes da data da experiência, entraremos em contato para enviar o cardápio, os preços e todos os detalhes.

Estamos esperando por você em nossa adega para que você possa viver uma experiência inesquecível no sopé da Cordilheira dos Andes. Uma experiência descontraída para desfrutar dos jardins da adega. Uma cesta é oferecida com: uma variedade de frios, azeitonas, nozes, pão caseiro, chipá, nachos caseiros, uma variedade de molhos e sobremesa. Inclui uma garrafa de vinho por cada duas pessoas à escolha dos seguintes rótulos: Bressia Profundo, Bressia Lágrima Canela, Espumante Sylvestra Extrasecco, Espumante Sylvestra La Vié en Rosé o Espumante Sylvestra La Vié en Violette. Temos mantas e almofadas ou poltronas nos nossos jardins para desfrutar desta experiência.

Uma viagem de sabores através de nossos vinhos espumantes e da melhor confeitaria francesa. Uma experiência para ser desfrutada com todos os sentidos, a Bon Voyage começa com um tour pela nossa adega e termina com uma degustação de três vinhos espumantes da linha Sylvestra, harmonizados com seis petit four criados para criar um momento único com bolhas finas e delicadas. Com profunda convicção ecológica e natural, a Sylvestra traduz a mensagem natural das uvas em vinhos que homenageiam o terroir que determina sua singularidade e personalidade. Muito mais do que vinhos espumantes, Sylvestra representa um modo de ser e de se conectar com a natureza, com os amigos e com nosso ser mais íntimo. ?'????????? ??? ????????? ???? ??? ????

Desde o aconchego de nosso Wine Bar e com a vista surpreendente do Cerro del Plata, o principal pico da cordilheira homônima, esta experiência propõe uma viagem que apelará a todos os sentidos para descobrir nossos dedicados, exclusivos e transcendentes vinhos. Acompanhado por um dos nossos Wine Specialists, cada visitante poderá conhecer a história da família, perceber o cenário sublime da Cava de Ángel e degustar as mais prestigiadas criações de Walter Bressia (enólogo e proprietário). Grand Bressia é uma viagem sensorial de cinco passos harmonizada por sanduíches pensadas e elaboradas para, juntamente com os nossos vinhos únicos, uma explosão de cores, aromas, texturas e sabores que ficarão na memória de cada um como irrepetíveis. As criações a provar serão: - Bressia Malbec Agrelo Denominação de Origem Controlada (DOC) safra 2020 - Bressia Last Hello safra 2018 - Bressia Royale Brut Nature safra 2020 - Walter Bressia Grand Blanc safra 2019 - Bressia Del Alma Petit Verdot safra 2020

Estamos esperando por você em nossa adega para que você possa viver uma experiência inesquecível no sopé da Cordilheira dos Andes. Oferecemos 2 experiências onde provará os melhores vinhos da Adega com uma vista inigualável da nossa serra. Degustação de quatro vinhos: - Sylvestra; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Lágrima Canela; Acompanhado de uma excelente tábua de queijos.

Estamos esperando por você em nossa adega para que você possa viver uma experiência inesquecível no sopé da Cordilheira dos Andes. Oferecemos 2 experiências onde provará os melhores vinhos da Adega com uma vista inigualável da nossa serra. Degustação de quatro vinhos: - Sylvestra; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Lágrima Canela; Acompanhado de uma excelente tábua de queijos.

Estamos esperando por você em nossa adega para que você possa viver uma experiência inesquecível no sopé da Cordilheira dos Andes. Oferecemos 2 experiências onde provará os melhores vinhos da Adega com uma vista inigualável da nossa serra. Degustação de quatro vinhos: - Sylvestra; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Lágrima Canela; Acompanhado de uma excelente tábua de queijos.

Estamos esperando por você em nossa adega para que você possa viver uma experiência inesquecível no sopé da Cordilheira dos Andes. Oferecemos duas experiências onde você degustará os melhores vinhos da Adega com uma vista inigualável da nossa serra. Degustação de cinco vinhos: - Bressia Lágrima Canela; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Conjuro; - Bressia Última Hoja; Acompanhado de uma excelente tábua de queijos.

Estamos esperando por você em nossa adega para que você possa viver uma experiência inesquecível no sopé da Cordilheira dos Andes. Oferecemos duas experiências onde você degustará os melhores vinhos da Adega com uma vista inigualável da nossa serra. Degustação de cinco vinhos: - Bressia Lágrima Canela; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Conjuro; - Bressia Última Hoja; Acompanhado de uma excelente tábua de queijos.

Estamos esperando por você em nossa adega para que você possa viver uma experiência inesquecível no sopé da Cordilheira dos Andes. Oferecemos duas experiências onde você degustará os melhores vinhos da Adega com uma vista inigualável da nossa serra. Degustação de cinco vinhos: - Bressia Lágrima Canela; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Conjuro; - Bressia Última Hoja; Acompanhado de uma excelente tábua de queijos.