COBOS 4400, PERDRIEL, LUJAN DE CUYO
COBOS 4400, PERDRIEL, LUJAN DE CUYO
Ver mapaMinimal es una cocina a leña de quebracho, algarrobo y vid, donde inspiraciones mediterraneas y orientales se cruzan con nuestra gastronomía criolla. Nos concentramos en bocados de finca y huerta, llenos de sabores e historias. Nuestros platos se destacan en la danza con los vinos tradicionales, orgánicos y naturales de nuestra micro bodega, mientras jugamos con todos los derivados que nos da la leche de nuestras cabras.
Menú de 3 pasos. Fresco y liviano, con nuestros fuegos y productos de estación. Incluye 2 copas de vino, aguas y café.
La máxima expresión de la finca. Servido en 4 tiempos, representa toda la creatividad y espontaneidad del chef, siempre con los productos frescos...
Sólo para grupos cerrados de al menos 6 personas. Menú irrepetible, hecho a medida para el grupo, siempre con el estilo y la impronta del chef y ...
Menú de 3 pasos. Fresco y liviano, con nuestros fuegos y productos de estación. Incluye 2 copas de vino, aguas y café.
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La máxima expresión de la finca. Servido en 4 tiempos, representa toda la creatividad y espontaneidad del chef, siempre con los productos frescos de la finca y de la zona, y el abrazo de los fuegos. Incluye 4 vinos de edición limitada, agua...
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Sólo para grupos cerrados de al menos 6 personas. Menú irrepetible, hecho a medida para el grupo, siempre con el estilo y la impronta del chef y de la finca. Experiencia exclusiva y en privado. Incluye degustación de 4 vinos Premium de edici...
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