Déjate llevar por una experiencia gastronómica única, donde la frescura de los ingredientes de la región se une con la excelencia de nuestros vinos. Cada plato ha sido diseñado para resaltar los sabores del Valle de Uco, en perfecta armonía con las etiquetas de nuestra bodega Alpasión.

Te invitamos a vivir una experiencia gastronómica única en el corazón del Valle de Uco, en Los Chacayes. En La Huella, cada viernes y sábado por la noche, nuestra propuesta celebra la frescura y autenticidad de los productos locales. Dejate sorprender por un menú a la carta cuidadosamente diseñado para resaltar los sabores de nuestra tierra, donde cada plato combina creatividad y tradición.

Ubicado en el centro de Los Chacayes, Tunuyán, La Huella es un espacio diseñado para los amantes del vino y la gastronomía. Su principal objetivo es ofrecer una experiencia única de catas y degustaciones, donde cada visita se convierte en un viaje sensorial que conecta directamente con el espíritu del Valle de Uco.
Como complemento, La Huella cuenta con una propuesta gastronómica cuidadosamente seleccionada para acompañar los sabores de cada copa, permitiendo disfrutar de los productos locales en un ambiente acogedor y rodeado de la belleza natural de Los Chacayes.

Te invitamos a celebrar Nochebuena en La Huella. Disfruta de una velada especial en nuestro restaurante, ubicado en el corazón del Valle de Uco. Hemos diseñado un exclusivo menú de 5 pasos, cuidadosamente maridado con los vinos de nuestra bodega Apasión. Acompáñanos en esta noche mágica para compartir sabores, brindis y buenos momentos en un entorno único.

Descubre una experiencia única en el corazón del Valle de Uco. Te invitamos a una degustación exclusiva en nuestra sala privada, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para resaltar la esencia de nuestros vinos orgánicos. Sumérgete en el sabor y aroma de nuestra selección especial, en un ambiente íntimo y rodeado de la naturaleza imponente de Los Chacayes. Nuestros colaboradores te guiarán a través de una cata personalizada, maridada con la esencia de la tierra mendocina.