Excelente opción para empezar a conocer los secretos de nuestra cocina Mendocina. Los ingredientes, la huerta orgánica, un servicio atento y el maridaje con nuestros vinos hará que experimente Mendoza como nunca antes. La invitación arde desde las brasas con los mejores productos mendocinos, 100% al fuego. Diferentes técnicas, distintas cocciones, nuevos elementos y siempre productos identitarios de estación en su mejor momento, al calor de la leña autóctona. Las cartas pueden combinarse entre sí y pedir platos por separado, u optar por los menús de tres pasos maridados con vinos y espumantes de la bodega. Valores desde 63.800 en adelante por persona.
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Un recorrido por cuatro de los varietales que nos distinguen, conociendo sus orígenes, sus procesos de elaboración y entendiendo sus particularidades, en el marco de nuestra Cava subterránea con capacidad para 25.000 botellas y única en emprendim...
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En el entorno único de nuestra Cava Subterránea, los visitantes podrán conocer cuatro de los espumantes más prestigiosos de la Argentina, elaborados por nuestra bodega. Una experiencia plena de burbujas, descubrimiento y placer. Casa Boher Extra...
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Nuestros máximos exponentes a disposición y para degustar sin prisa. Orígenes, tiempos en barricas de roble francés y americano, el por qué de cada una de sus características. Un juego sensorial único. Rosell Boher Grande Cuvée Millésimée ...
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Disfruta de una experiencia única en está semana de nuestra cepa emblemática. 🍽️ Menú de tres pasos en nuestro restaurante, donde cada plato ha sido cuidadosamente diseñado para resaltar los sabores de la temporada. 🍷 Maridaje con l...
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En nuestro Lodge, encontrará un buffet de tarde de gran calidad perfecto para cualquier día de la semana. Valores desde 15.000 en adelante por persona.
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Una opción pensada para visitantes de paladar tradicional, que no quieren perderse la oportunidad de recorrer a fondo los platos que acompañan a nuestra línea Casa Boher. Ingredientes orgánicos de la huerta, cuidados al extremo y productos locale...
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