Experiencia
Almuerzo con Maridaje 1
Desde
$55900
/por personaMenú de 4 pasos: -Remolachas, cremoso de Pepato, trucha y manzanas de Tunuyán. -Gírgolas, polenta blanca, hojas de invierno y manteca tostada. -Tortita mendocina al horno de barro, Arauco, pimienta negra y sal de mar. -Chuletón a las brasas, hummus de calabazas, pistachos, papas, repollo y rabanitos, chimichurri de jarilla. -Peras, azafrán, sabayón de Solería y almendras caramelizadas. Maridaje: Zuccardi Q Chardonnay Polígonos Paraje Altamira Malbec Zuccardi Concreto – The Amphora Proyect Malamado Malbec
Desde
$55900
ARS /por persona