Vení a disfrutar de nuestra experiencia familiar acompañada del menú "cazuela invernal", volviendo a las raíces que caracterizan Cuyo en donde la olla formó parte de la mesa en todas sus preparaciones como pucheros, guisos o estofados. Los invitamos a compartir de esta opción tradicional de nuestra región acompañada como siempre del mejor Malbec.

Menú Cazuela invernal
ENTRADA
• Pastel de carne cortada a cuchillo con criolla de Malbec
• Pastel de cebolla y queso azul (opción vegetariana)
PRINCIPAL
• Cazuela invernal de nuestra bodega
• Carbonada criolla

 El menú va acompañado de una copa de vino.
 Incluye agua con y sin gas

Los invitamos a disfrutar de un almuerzo con la calidez y cariño del hogar, para compartir en familia y disfrutar de la compañía de todos ustedes....Los esperamos con la gastronomía clásica y tradicional que nos caracteriza de la mano de los increíbles vinos que representan nuestra tradición, y claro como siempre el servicio cordial que se merecen!!!

NUESTRO MENÚ:

Apettizer

• Canasta de panes artesanales acompañados de mermelada de estación y sopaipilla con chorizo de cerdo y tomaticán

Maridaje: “Rosado Malbec y Malbec maceración carbónica” (Línea Contrabando)


Entrada (elegir una opción)

• Empanada Mendocina con yasgua.
• Empanada de cebolla y queso azul.

Maridaje: “Malbec o cabernet sauvignon” (Línea Tierras Altas)


Principales (elegir una opción)

• Locro criollo y vacío al horno de barro acompañada de vegetales al rescoldo.

Maridaje: “Malbec o cabernet franc estate” (Línea Tierras Altas)

• Carbonada de vegetales con papas noissette. (Opción veggi)

Maridaje: “Malbec maceración carbónica” (Línea Contrabando)


Postre:

Vigilante de la casa: queso con dulces regionales artesanales, aceite de oliva picante y miel de Malbec

Maridaje: “Espumoso Dulce Natural Malbec” (Línea Tierras Altas)


• Todos los pasos están maridados con vinos seleccionados.
• Incluye bebida sin alcohol en caso de no consumir vino
• Incluye agua con y sin gas

Vení a disfrutar de nuestra experiencia malbec acompañada de menú "cazuela invernal" que se presenta como una opción de comida familiar de invierno, volviendo a las raíces que caracterizan cuyo en donde la olla formó parte de la mesa con todas sus preparaciones, pucheros, guisos, estofados. Los invitamos a compartir de esta opción tradicional de nuestra región acompañada como siempre del mejor Malbec.

Menú Cazuela invernal
ENTRADA
• Pastel de carne cortada a cuchillo con criolla de Malbec
• Pastel de cebolla y queso azul (opción vegetariana)
PRINCIPAL
• Cazuela invernal de nuestra bodega
• Carbonada criolla

 El menú va acompañado de una copa de vino.
 Incluye agua con y sin gas

Descuento del 10% pago contado efectivo Experiencia Malbec es un producto enoturístico innovador donde la diversión y el aprendizaje se conjugan, logrando momentos únicos e inolvidables. Realizaremos prueba de diferentes estilos de Malbec, directo de tanques de acero inoxidable y de barrica en nuestra cava subterránea. Siempre con nuestro sello personal… ”sírvase usted mismo” Nuestra visita guiada se destaca como una de las degustaciones más interesantes de la provincia de Mendoza, no solo por su contenido técnico, informativo y hedónico, sino porque también tiene como objetivo enseñar o pulir los conocimientos que ya posee quien nos visita. Es una visita de 1 hora 30 minutos aproximadamente. Se probarán diferentes estilos de Malbec en proceso de elaboración directamente de los tanques de acero inoxidable y, en nuestra cava, directamente de barrica. Culminando con mucha información lúdica y un Malbec de 19 años "Reserva de Familia" cosecha 2005. (prohibido el consumo de alcohol a menores de 18 años)

Malbec experience is an innovating wine tourism experience where you can learn while you have fun. We will guide you through a tasting of different Malbec styles, pouring directly from the stainless steel tanks and from the oak barrles. Our tour ranks as one of the most outstanding tastings in the province of Mendoza, not only because of its technical, informative and hedonic content, but also because it aims to teach or polish our visitors' knowledge. It is a visit of approximately 1 hour 30 minutes. Different styles of Malbec will be tasted, some of them in the middle of their production process. You will try them directly from the stainless steel tanks and, in our cellar directly from the oak barrel. Culminating with a lot of fun information and a 19-years-old Malbec "Family Reserve" harvest year 2005.

BODEGA TIERRAS ALTAS PARA FAMILIAS a partir de JULIO Blending para Niños en la Cava Una experiencia en familia, entre aromas, sabores y creatividad Duración: 1 hora 30 minutos Edad sugerida: Niños de 6 a 12 años (acompañados por adultos) ¿De qué se trata? Una actividad educativa y lúdica para que grandes y chicos se conecten con el mundo del vino de una forma original y divertida. ¿Qué incluye? 🍇 Juego de blending guiado: Dentro de la cava, los niños —con ayuda de sus padres— usarán probetas para crear su propio blend, mezclando varietales como Malbec y Rosado. Los adultos sí podrán degustar las muestras reales antes de embotellar. 🎨 Pintá tu etiqueta: Mientras los adultos participan de la degustación de un Rosado fresco y un Malbec joven, los niños crearán su propia etiqueta artística para su botella. 🍷 Degustación para adultos: Rosado y Malbec maridados con pequeños bocados. Durante la cata, se explican conceptos de blending de forma clara y también adaptados para que los niños puedan entender. 🎁 Llévate tu creación: Cada familia se lleva su botella con el blend creado y la etiqueta pintada por los niños. $30.000 por adulto Todos los dias 10:30 am (Niños no pagan)