Visita a la finca y charla sobre LAS COMPUERTAS. Recorrido por la bodega y explicación sobre nuestro proceso de elaboración. Degustación de nuestros cuatro vinos de finca: Ambiguo, Biutiful, Biolento, Imposible.

Visita a la finca y charla sobre LAS COMPUERTAS. Recorrido por la bodega y explicación sobre nuestro proceso de elaboración. Degustación de nuestros seis vinos de finca incluyendo uno de nuestros iconos: Ambiguo,NN, Biutiful, Biolento, Imposible, Bestial.

Una experiencia exclusiva en la cava de nuestros dueños donde haremos degustacion de 4 vinos que son de edicion limitada: Mezcla, Bestial, Bestial etiqueta Azul y Paciencia. Cada uno de ellos representa gran parte de nuestra historia y nuestros valores. 4 MAALBECS que no te podes perder.

Un día completo de vino y naturaleza. El programa arranca temprano en MAAL con un recorrido por finca y bodega, y una breve degustación. Antes del mediodía nuestro gaucho amigo -Campeón Argentino y Horsemaker- los guiará en una cabalgata por el Pedemonte Mendocino, con vistas increíbles a la Precordillera y a los viñedos de Las Compuertas. Les enseñará los secretos de la cabalgata en montaña y aprenderán todo sobre los Caballos Criollos. El día termina con un almuerzo campero acompañado de Maalbec del bueno.

La combinación perfecta entre aire libre, paisajes y vino la ofrecemos a través de nuestro "Bicitour Maal". Un recorrido por los viñedos más emblemáticos de Las Compuertas, en bicicletas MTB eléctricas de última generación, y guiado por bikers locales, que termina en MAAL con algo para picar y una super degustación.

Para aquellos que les gusta hacer su propio asado, tenemos el programa perfecto. Luego de alguna visita + degustación los espera el Quincho MAAL con el fuego prendido, la mesa puesta, y todo lo necesario para disfrutar de un típico asado hecho y servido por los propios visitantes. La opción perfecta para grupos que quieren un lugar exclusivo para ellos,con todo resuelto y vista imponente. MENU: Morcilla, chorizo y diferentes cortes de carne. ensaladas varias. Queso y dulces. VINOS: NN Malbec Clarete, Biutiful Malbec, Ambiguo La Vieja Brut Nature de Malbec.

Luego de alguna de nuestras visitas + degustación pueden disfrutar de un almuerzo en nuestra Cantina, acompañado de la vista increíble que nos regala Las Compuertas. MENU: Menú de tres pasos elaborado en el momento, a la parrilla y en el horno de barro. VINOS: NN Malbec Clarete, Biolento Malbec, Ambiguo La Vieja BrutNature de Malbec.

Después de una visita + degustación, los esperamos en el Quincho MAAL para una clase magistral de cocina de campo y uso del famoso horno de barro. Nuestro chef amigo les enseñará a los visitantes a prender y caldear el horno, armar empandas, hacer verduras al rescoldo y carne a la masa. MENU: Empanadas, carne a la masa con verduras al rescoldo, fruta quemada y quesos. VINOS:NN Malbec Clarete, Biutiful Malbec, Ambiguo La Vieja BrutNature de Malbec.

Para los visitantes que quieren una experiencia totalmente personal y exclusiva, ofrecemos luego de la visita por la bodega una degustación de nuestros mejores vinos guiada por el enólogo. Junto con la degustación y la charla le ofrecemos a las visitas una completísima picada de quesos y fiambres. MENU: Picada con amplia variedad de quesos y fiambres. VINOS: Ambiguo La Joven, NNClarete, Biutiful, Biolento, Imposible, Bestial y Paciencia