Experiencia
Blending session
A través de nuestros sentidos descubriremos las características de tres varietales diferentes, Bonarda, Malbec y Cabernet Sauvignon, lo que nos servirá para entender mejor el trabajo del enólogo, quién utiliza sus conocimientos y sensibilidad para lograr amalgamar de forma extraordinaria los varietales para crear un nuevo vino, un blend, donde la armonía y combinación perfecta se hacen presentes. Nuestros participantes tomarán su lugar y crearán un nuevo Blend, utilizando los porcentajes que prefieran de al menos dos de estos varietales, buscando mostrar lo que a través de su sensibilidad sería su vino ideal. También deberán crear una historia y dar nombre al nuevo vino, podrán dibujar su etiqueta y por supuesto encorchar su propia botella. Nuestro jurado especializado hará la cata de estos vinos y elegirá al destacado. El premio mayor es llevar a casa un vino ideado por ellos mismos ¡Con su etiqueta y nombre! La experiencia dura 2 horas, incluyendo la visita a nuestra bodega y viñedos. Acompañan los vinos una tabla de quesos y frutos secos.