BIENVENIDA De nuestra huerta aromatica … • Pate de remolachas dulces y curry / garbanzos/ albahaca de la huerta /focaccia de hierbas aromaticas.. ENTRADAS • Rosty de papa / trucha patagonica / crema de limon azafranado / guisantes /zanahoria e hinojos encurtidos . • Texturas de berenjenas al rescoldo / queso tambero crocante /cebollas al grill /emulsion de piminetos / aromaticas . • Pastelitos de quinoa andina / curry y crocante de raices dulces /cilantro fresco / pickles de cebollas moradas . PRINCIPALES • Churrasquitos de cerdo grillado en costra de mostaza y hierbas /batatas cremosa/ coles y acelgas de temporadas en oliva y limon . • Ternera suavemente ahumada / papas cremosas /chimichurry de romero y ajo asado / papines y tomatitos de la huerta salteados . • Ñoquis de papas en manteca nogada / pesto cremoso de ruculas silvestres / nueces del valle de uco / hojas verdes de la huerta con aderezo de peras asadas con oliva y limones de la finca. POSTRE • Manzanas verdes salteadas / Crumble de frutos secos / crema helada /salsa de caramelo . • Semifrio de dulce de leche en su salsa /praline de almendras / reduccion de cosecha tardia. • Cremoso de Chocolate especiado/ frutos rojos de estación/ merengue.

BIENVENIDA De nuestra huerta aromatica … • Pate de remolachas dulces y curry / garbanzos/ albahaca de la huerta /focaccia de hierbas aromaticas.. ENTRADAS • Rosty de papa / trucha patagonica / crema de limon azafranado / guisantes /zanahoria e hinojos encurtidos . • Texturas de berenjenas al rescoldo / queso tambero crocante /cebollas al grill /emulsion de pimientos / aromaticas . • Pastelitos de quinoa andina / curry y crocante de raices dulces /cilantro fresco / pickles de cebollas moradas . PRINCIPALES • Churrasquitos de cerdo grillado en costra de mostaza y hierbas /batatas cremosa/ coles y acelgas de temporadas en oliva y limon . • Ternera suavemente ahumada / papas cremosas /chimichurry de romero y ajo asado / papines y tomatitos de la huerta salteados . • Ñoquis de papas en manteca nogada / pesto cremoso de ruculas silvestres / nueces del valle de uco / hojas verdes de la huerta con aderezo de peras asadas con oliva y limones de la finca. POSTRE • Manzanas verdes salteadas / Crumble de frutos secos / crema helada /salsa de caramelo . • Semifrio de dulce de leche en su salsa /praline de almendras / reduccion de cosecha tardia. • Cremoso de Chocolate especiado/ frutos rojos de estación/ merengue.

Menu de 3 Pasos maridados con nuestras linea FINCA , la mas joven de la bodega

VIVI NUESTRA COCINA DE FUEGOS , DONDE LA PARILLA JUNTO A NUESTROS VINOS SON LOS PROTAGONISTAS

VIVI NUESTRA COCINA DE FUEGOS , DONDE LA PARILLA JUNTO A NUESTROS VINOS SON LOS PROTAGONISTAS

VIVI NUESTRA COCINA DE FUEGOS , DONDE LA PARILLA JUNTO A NUESTROS VINOS SON LOS PROTAGONISTAS

Viví una experiencia inolvidable en el corazón de Agrelo, Mendoza, Argentina. Incluye visita a la bodega y degustación con 5 copas de la línea Finca la Anita + tabla de quesos.

Sumergite en una degustación que estimulará todos tus sentidos y te transportará al apasionante mundo del vino. Incluye visita a la bodega y degustación con 4 copas de nuestras líneas ícono Magna Finca y Varúa + tabla de quesos.