SABORES DE VERANO
Menú 5 pasos GAIA

PRIMER PASO

Tomates de la huerta + albahaca + maíz blanco
Maridaje: Bousquet Reserve Orgánico

SEGUNDO PASO

Berenjena quemada + yogur cítrico + hinojo de la huerta + almendras caramelizadas
Maridaje: Virgen Orgánico

TERCER PASO

Cordero + texturas de maíz amarillo + ciruela
Maridaje: Gaia Orgánico

CUARTO PASO

Filet de ternera + criolla + crema de arvejas + pincho de verduras de la huerta
Maridaje: Gaia Orgánico

QUINTO PASO

Panna cotta + húmedo de chocolate + almendras + helado de vino
Maridaje: Domaine Bousquet Brut Charmat Orgánico

El precio del menú incluye 1 copa de vino por paso + 1 refill, 1 café Nespresso y la vista a las 12h o 16h (sujeto a disponibilidad). Todos los cambios en el menú tienen costo adicional.

Menú 3 pasos - AMERI

PRIMER PASO

Tapeo del chef para compartir
Maridaje: Gaia Orgánico

SEGUNDO PASO

Filet de ternera + criolla + crema de arvejas + pincho de verduras de la huerta
Maridaje: Ameri Orgánico

TERCER PASO

Postre del día
Maridaje: Domaine Bousquet Brut Tradicional Orgánico

El precio del menú incluye 1 copa de vino por paso + 1 refill, agua y la visita sin degustación a las 12h 0 16h (sujeta a disponibilidad).
Todos los cambios en el menú tienen costo adicional.

Menú 3 pasos - GAIA

PRIMER PASO

Tapeo del chef para compartir
Maridaje: Virgen Orgánico

SEGUNDO PASO

Filet de ternera + criolla + crema de arvejas + pincho de verduras de la huerta
Maridaje: Gaia Orgánico

TERCER PASO

Postre del día
Maridaje: Domaine Bousquet Brut Charmat Orgánico

El precio del menú incluye 1 copa de vino por paso + 1 refill, agua y la visita sin degustación a las 12h 0 16h (sujeta a disponibilidad).
Todos los cambios en el menú tienen costo adicional.

Experiencia enogastronómica en la que nuestro chef ejecutivo Adrián Baggio cocinará exclusivamente para ustedes un menú de 6 pasos sorpresa y que maridará con nuestros vinos alta gama. El chef se acercará a interactuar y presentar cada paso y su maridaje.
Incluye:
- Almuerzo de 6 pasos maridado con Gaia Orgánico + Domaine Bousquet Gran Orgánico + Ameri Orgánico Single Vineyard
-Visita a las 12h o 16h

Reservas por mail a turismo@domainebousquet.com o por WhatsApp al +5492615320896

MENÚ MENDOCINOS
Esta temporada de verano, los mendocinos podrán disfrutar un servicio exclusivo para ellos en nuestros jardines.

Platitos para compartir entre 2
Panes caseros de harina integral orgánica
Escabeche de pollo
Paila de filet de ternera + arvejas + tomates + chips de batata
Ensalada de tomates de la huerta
Tortilla de papa
Pastelitos de carne
Postre
1 botella de vino línea Bousquet Orgánico Reserva
1 café Nespresso por persona
Visita a la bodega de cortesía


*Precio por persona
**Solo disponible sábados, domingos y feriados para almuerzo
***Menores de hasta 10 años $20.000, menores de 11 años en adelante $30.000

Clase de cocina de la mano de nuestro chef, en la que aprenderán a cocinar pan casero, empanadas y otras delicias. Incluye: -Visita -Clase de cocina con el chef: instrucciones y recetas para elaborar pan casero, empanadas y filet a las brasas. -Recetas impresas -Delantal -Almuerzo de 4 pasos con maridaje Para reservar, comuníquese por Whatsapp al +54 9 2615 320 896 o por correo a turismo@domainebousquet.com

Los visitantes podrán disfrutar 3 de nuestros mejores vinos desde la línea Bousquet Reserve hasta la línea Gran Bousquet. * No incluye visita * Incluye degustación de 3 vinos en el jardín

El recorrido comienza con una breve explicación sobre la historia de Domaine Bousquet, rodeados de una imponente vista al lago, la Cordillera de los Andes y nuestro viñedo. Se continuará con el proceso de un viñedo orgánico y las características que lo diferencian de un viñedo convencional y se finalizará con una explicación sobre el proceso de elaboración y diferentes líneas de la bodega para finalizar en la sala de degustación subterránea. No incluye degustación.

Al finalizar la visita en la sala de degustación subterránea podrán disfrutar 5 de nuestros mejores vinos en líneas Gaia, Gran Bousquet y Ameri * Incluye visita * Incluye degustación de 5 vinos * Incluye tabla de quesos

Al finalizar la visita en la sala de degustación subterránea podrán disfrutar 5 de nuestros mejores vinos en línea Ameri. * Incluye visita * Incluye degustación de 5 vinos * Incluye tabla de quesos

Incluye: -1 hora de cabalgata por el viñedo -Almuerzo: menú 5 pasos Gaia con maridaje Para reservar, comuníquese por Whatsapp al +54 9 2615 320 896 o por correo a turismo@domainebousquet.com