Con Puentes, te invitamos a explorar el alma de nuestros vinos biodinámicos y naturales, elaborados sin interferencias químicas ni aditivos, reflejando el respeto profundo por la tierra y el ciclo natural. Esta degustación está diseñada para aquellos que buscan una conexión auténtica con el terroir, a través de una selección de vinos que transitan entre lo orgánico y lo natural, preservando la frescura y vitalidad de cada variedad.

A través de Ecos, te proponemos un viaje vertical por el universo del Malbec, uno de los varietales más emblemáticos de Argentina. Cuatro interpretaciones diferentes, pero igualmente comprometidas con la naturaleza y el respeto al ciclo biodinámico. Cada vino es un reflejo único de la tierra de donde proviene, con su propia personalidad y carácter. Esta experiencia incluye una tabla de quesos para acompañar la degustación.

Claros de Luna es una invitación a descubrir los matices de nuestros vinos blancos y rosados biodinámicos. Esta degustación destaca la frescura, la complejidad y la sutileza de las variedades que manejamos en nuestra bodega, todas elaboradas sin químicos ni manipulaciones externas, preservando la esencia de la fruta y el carácter del terroir.

La Experiencia Chakana no es solo una comida, es una vivencia que trasciende los límites de lo convencional. Te proponemos un almuerzo distinto, donde el vino y la comida se entrelazan de manera orgánica, respetando los ciclos de la naturaleza. Durante esta experiencia, podrás disfrutar de nuestros vinos biodinámicos mientras compartes un menú cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos, en su mayoría provenientes de nuestra huerta. El menú está diseñado para ser compartido, sin estructuras rígidas, para que cada comensal se sienta parte del proceso de creación y disfrute. Tendrás la oportunidad de interactuar con quien cocina, aprendiendo sobre los vegetales de nuestra huerta y el vínculo entre la tierra, la comida y el vino. -Entrada: duo de empanadas de carne cortada a cuchillo / veggie cebolla, zanahoria y queso azul -Principal: Proteína acompañada con 5 tipos de vegetales a la parrilla -Postre: chocolate, nuez, dulce de leche / chocolate blanco, pistacho y frutos rojos / peras al malbec, inglesa, semillas de girasol