SEPTIEMBRE

Experiencia Andina es un almuerzo de tiempos que recoge lo mejor de nuestra gastronomía local creada a partir de los productos de estación y cercanía para lograr un momento único e inolvidable.
Sabores, aromas, colores y conceptos se amalgaman en una verdadera experiencia para el ALMA.
Armonización del mes: Sylvestra La Vié en Rosé, Sylvestra Torrontés, Bressia Lágrima Canela, Bressia Profundo, Bressia Malbec DOC Agrelo, Bressia Del Alma Petit Verdot y un cóctel de autor.
A cargo del chef Santiago López de Camote Casa de Sabores, esta es una propuesta para disfrutar con todos los sentidos.

El costo del menú incluye todos los vinos mencionados y la visita a nuestra bodega
Si usted posee alguna restricción alimenticia o desea nuestro menú vegetariano o vegano por favor expresar en las observaciones de la reserva.

OCTUBRE

El emblemático espacio gastronómico de Bodega Bressia, ESTACIÓN DEL ALMA, presenta RUTA DE LOS SENTIDOS. Un viaje para disfrutar y conocer la diversidad cultural y enogastronómica de la argentina.
Un menú de cinco tiempos donde podremos viajar a través de cada bocado y cada gota de vino.
El menú estará a cargo de Gonzalo Castro y los vinos que armonizarán este viaje serán:
• Sylvestra Torrontés
• Bressia Lágrima Canela
• Bressia Profundo
• Bressia Última Hoja
• Sylvestra La Vie en Violetta (producto nuevo)
• Sylvestra Extrasecco
El costo del menú es de $136.000 e incluye visita a bodega.
Opción de menú vegetariano, vegano y apto celíaco informar en observaciones de la reserva

Llega a Estación del Alma, de la mano del Chef Sebastián Weigandt, SOMOS.
Un menú de siete estaciones a partir de los mejores productos de nuestra Mendoza, con técnicas de cocción propias de nuestra región y con la firme idea de siempre compartir la mesa.
Esta sinergia entre Bressia & Somos, entre el enólogo y el chef, busca generar un momento para disfrutar con el alma, un verdadero recorrido por la identidad enogastronómica de Mendoza.
Experiencia disponible durante noviembre de 2024.
Precio final por personas $185.000, incluye en el comienzo visita a bodega.
Para restricciones alimenticias informar en observaciones.

La cocina de 𝐖𝐚𝐥𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐚 - EPISODIO 2 -
𝑇𝑢𝑡𝑡𝑜 𝑓𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑖𝑛 𝑐𝑎𝑠𝑎

En este almuerzo, el prestigioso e influyente enólogo, compartirá sus recetas preferidas de la cocina italiana y familiar elaboradas por sus propias manos y maridadas con los grandes vinos de la bodega.

𝗘𝗹 𝘀á𝗯𝗮𝗱𝗼 𝟭𝟲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮 𝗹𝗮𝘀 𝟭𝟮.𝟯𝟬, luego de un exitoso primer episodio, en el nuevo restaurante Estación del Alma ubicado Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, compartiremos este menú de tiempos que transmitirá el calor y el amor de lo "𝑓𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑖𝑛 𝑐𝑎𝑠𝑎".

El menú tendrá incluido seis vinos de las mejores y más memorables etiquetas de la bodega.

Precio por persona $193.000 final de preventa

Almuerzo de pasos en el nuevo restarurante ESTACIÓN DEL ALMA. Una propuesta para disfrutar con todos los sentidos con un menú nuevo e innovador cada mes del año.

Esta reserva se realiza en calidad de PRE RESERVA.
30 días antes de la fecha de realización de la experiencia nos contactaremos para enviar menú, tarifas y todos los detalles.

Te esperamos en nuestra casa de vinos para que puedas vivir una experiencia inolvidable a los pies de la cordillera de Los Andes. Una experiencia descontracturada para disfrutar los jardines de la bodega. Se ofrece una canasta con: variedad de fiambres, aceitunas, frutos secos, pan casero, chipá, nachos caseros, variedad de dips y postre.
Incluye una botella de vino cada dos personas a elección entre las siguientes etiquetas: Profundo 2019, Lágrima Canela 2020, Piel Negra 2020, Espumante Extrasecco o Espumante
Sylvestra Rosé. Disponemos para disfrutar esta experiencia mantas y almohadones ó sillones en nuestros jardines.

Desde la calidez de nuestro Wine Bar y con la sorprendente vista al Cerro del Plata, principal pico del cordón montañoso homónimo, esta experiencia propone un viaje que apelará a todos los sentidos para conocer nuestros vinos dedicados, exclusivos y trascendentes. Acompañado de una de nuestras Wine Specialist cada visitante podrá conocer la historia familiar, percibir el entorno sublime de la Cava de Ángel y degustar las creaciones más prestigiosas de Walter Bressia (enólogo y propietario). Grand Bressia es un recorrido sensorial de cinco pasos armonizados por bocadillos pensados y elaborados para, junto a nuestro vinos únicos, una explosión de colores, aromas, texturas y sabores que quedarán en el recuerdo de cada persona como irrepetibles. Las creaciones a degustar serán: - Bressia Malbec Agrelo Denominación de Origen Controlada (DOC) cosecha 2020 - Bressia Última Hola cosecha 2018 - Bressia Royale Brut Nature cosecha 2020 - Walter Bressia Grand Blanc cosecha 2019 - Bressia Del Alma Petit Verdot cosecha 2020

Un viaje de sabores por nuestros espumantes y la mejor patisserie francesa. Una experiencia para disfrutar con todos los sentidos, Bon Voyage comienza con el recorrido por nuestra bodega para terminar con una degustación de tres espumantes de la línea Sylvestra armonizado con seis petit four creados para junto a las burbujas finas y delicadas se conviertan un momento único. Con profunda convicción ecológica y natural, Sylvestra traduce el natural mensaje de las uvas en vinos que rinden homenaje al terroir que determina su singularidad y personalidad. Mucho más que espumantes, Sylvestra representa una forma de ser y conectarse con la naturaleza, con amigos, amigas y nuestro más íntimo ser. 𝗟´𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹 𝗲𝘀𝘁 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝘆𝗲𝘂𝘅

Te esperamos en nuestra casa de vinos para que puedas vivir una experiencia inolvidable a los pies de la cordillera de Los Andes. Ofrecemos 2 experiencias donde degustarán los mejores vinos de la Bodega con una vista sin igual a nuestra cordillera. Degustación de cuatro vinos: - Sylvestra; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Lágrima Canela; Acompañado de una excelente tabla de quesos.

Te esperamos en nuestra casa de vinos para que puedas vivir una experiencia inolvidable a los pies de la cordillera de Los Andes. Ofrecemos 2 experiencias donde degustarán los mejores vinos de la Bodega con una vista sin igual a nuestra cordillera. Degustación de cuatro vinos: - Sylvestra; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Lágrima Canela; Acompañado de una excelente tabla de quesos.

DELUXE Te esperamos en nuestra casa de vinos para que puedas vivir una experiencia inolvidable a los pies de la cordillera de Los Andes. Ofrecemos dos experiencias donde degustarán los mejores vinos de la Bodega con una vista sin igual a nuestra cordillera. Degustación de cinco vinos: - Bressia Lágrima Canela; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Conjuro; - Bressia Última Hoja; Acompañado de una excelente tabla de quesos.

Te esperamos en nuestra casa de vinos para que puedas vivir una experiencia inolvidable a los pies de la cordillera de Los Andes. Ofrecemos dos experiencias donde degustarán los mejores vinos de la Bodega con una vista sin igual a nuestra cordillera. Degustación de cinco vinos: - Bressia Lágrima Canela; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Conjuro; - Bressia Última Hoja; Acompañado de una excelente tabla de quesos.

Te esperamos en nuestra casa de vinos para que puedas vivir una experiencia inolvidable a los pies de la cordillera de Los Andes. Ofrecemos dos experiencias donde degustarán los mejores vinos de la Bodega con una vista sin igual a nuestra cordillera. Degustación de cinco vinos: - Bressia Lágrima Canela; - Bressia Monteagrelo; - Bressia Profundo; - Bressia Conjuro; - Bressia Última Hoja; Acompañado de una excelente tabla de quesos.