Un planeta flotando entre los Andes, donde el buen comer y el buen beber, son de todos. Observatorio Dante Robino es el restaurante de nuestra bodega en Luján de Cuyo, Mendoza. Creado entre las montañas e inspirado en el cielo, las estrellas y los planetas, este espacio existe para disfrutar platos simples y de calidad junto a los mejores vinos de nuestra bodega, y -para quien lo prefiera- otros alcoholes. Observatorio es un lugar creado para que cada uno viva el mundo del vino mendocino a su manera, sin pretensiones, mirando al cielo y apuntando a tener una experiencia de otro planeta. Queremos que te vayas con ganas de volver, por eso, vamos a estar acá esperándote siempre como la primera vez. Disfrutá de nuestro menú de cuatro tiempos. En cada uno, vas a poder elegir distintos platos para compartir en el centro de tu mesa, maridándolos con nuestras etiquetas. Los mismos se elaboran con productos de estación por lo que se encuentran sujetos a disponibilidad.

Degustación de cuatro de nuestros vinos. En esta degustación, vamos a ir recorriendo distintos varietales y distintas etiquetas de nuestro portafolio, que cuentan nuestra historia, nuestro presente y nuestro futuro. Para esta experiencia, elegimos las líneas: Nave, Dante Robino, Legado y Gran Dante. La Degustación incluye la visita guiada por nuestra Bodega.

Degustación de cuatro de nuestros espumosos. Para esta experiencia elegimos las líneas: Capriccio, Nave, Dante Robino, Gran Dante. La Degustación incluye la visita guiada por nuestra Bodega.