Menú 4 pasos - Maridaje UNO I Un recorrido breve por los sabores que nos definen. Nuestro menú de cuatro pasos invita a redescubrir el legado andino, a través de una cocina que rinde homenaje a nuestras raíces culturales, productos locales y técnicas actuales. Cada plato es una evocación de los Andes y su memoria culinaria.
Incluye maridaje con vinos de la línea UNO.

Menú 4 pasos - Maridaje Single Vineyard I Un recorrido breve por los sabores que nos definen. Nuestro menú de cuatro pasos invita a redescubrir el legado andino, a través de una cocina que rinde homenaje a nuestras raíces culturales, productos locales y técnicas actuales. Cada plato es una evocación de los Andes y su memoria culinaria.
Incluye maridaje Single Vineyard: Líneas Uno Platinum y Aduentus

Menú 4 pasos - Maridaje Single Block I Un recorrido breve por los sabores que nos definen. Nuestro menú de cuatro pasos invita a redescubrir el legado andino, a través de una cocina que rinde homenaje a nuestras raíces culturales, productos locales y técnicas actuales. Cada plato es una evocación de los Andes y su memoria culinaria.
Incluye maridaje Single Block - Líneas Uno Platinum, Aduentus y One.

Menú 7 pasos - Maridaje UNO I Experiencia Antigal es un menú de 7 pasos maridados con nuestros mejores vinos. Es una experiencia sensorial cuidadosamente diseñada por nuestro chef en base a una selección especial de la propuesta en la que se expresa la identidad gastronómica de nuestro restaurante, utilizando insumos locales y regionales de temporada.
Incluye maridaje con vinos de la línea UNO.

Menú 7 pasos - Maridaje Single Vineyard I La experiencia más completa y elevada de Antigal Restó. Siete pasos que recorren el territorio, el recuerdo y la innovación. Una narrativa culinaria que fusiona la herencia andina, las influencias de los inmigrantes y una mirada creativa. Texturas diversas e ingredientes locales componen este homenaje sensorial al fuego, a la altura y a la sutileza de lo esencial.
Incluye Maridaje Single Vineyard -Lineas: Uno Platinum y Aduentus

Menú 7 pasos - Maridaje Single Block I La experiencia más completa y elevada de Antigal Restó. Siete pasos que recorren el territorio, el recuerdo y la innovación. Una narrativa culinaria que fusiona la herencia andina, las influencias de los inmigrantes y una mirada creativa. Texturas diversas e ingredientes locales componen este homenaje sensorial al fuego, a la altura y a la sutileza de lo esencial.
Incluye Maridaje Single Block: Líneas Uno Platinum, Aduentus y One

Descubrí la Experiencia UNO, un recorrido pensado para conocer la esencia de Antigal Winery & Estates, ubicada en un icónico casco histórico en Maipú y reconocida como Mejor Bodega del Nuevo Mundo en 2023. El tour comienza en nuestro viñedo orgánico, y continúa por las áreas clave de elaboración. Podrás visitar nuestra cava subterránea y salas de estiba, para finalizar con una exclusiva degustación de las líneas UNO y ADUENTUS, que te permitirán conocer la identidad de los vinos argentinos.

Viví la Experiencia PLATINUM en la Mejor Bodega del Nuevo Mundo 2023 by Wine Enthusiast. Un recorrido que combina historia, con viticultura de precisión. El tour comienza en nuestro viñedo orgánico, y continúa por las áreas clave de elaboración. Descubrí los secretos detrás de nuestra cava subterránea y las salas de estiba, donde el tiempo y el silencio trabajan en perfecta armonía. La experiencia culmina con una exclusiva degustación de las líneas UNO PLATINUM y ADUENTUS, una selección de vinos que se caracteriza por su estructura, elegancia y complejidad. Ideal para quienes buscan explorar el lado más sofisticado del terroir de Valle de Uco.

En esta experiencia, exclusivamente diseñada para los paladares más exigentes, podrás descubrir nuestro vino ícono, proveniente de parcelas seleccionadas de la región de Tupungato, más precisamente de Gualtallary y La Arboleda, lugares excepcionales para la elaboración de vinos de alta gama. Luego del recorrido por nuestro viñedo orgánico, y sala de elaboración, culminaremos el recorrido por nuestra cava centenaria para posteriormente adentrarnos a la sala de estiba, donde reposan las cosechas más excepcionales de nuestro vino ícono. También degustaremos nuestras líneas Aduentus y Platinum.